

Mise en bouche
Entrée
« Compotée d'oignons/ poelée d'épinard-fève- asperges/ oeuf parfait / émulsion au safran de Romégier/ herbes "
10,00€
Plat
" Cuisse de canard confite (Alissas)/ pommes de tere nouvelles/ légumes de saison/ jus court ail et thym/ salade verte du jardin"
17,00€
« Assiette de fromage ou faisselle » (Ardéchois)
5,00€
Dessert
"Meringue/ crème patissière à la menthe du jardin/ gelée de menthe/ fraises fraîches/ sorbet fraise maison " "
8.50€
PRIX : 34 euros